• facebook
  • Newsletter
  • rss
  • Francuskie frykasy dla gdańskich smakoszy

    Jan Hlebowicz

    dodane 18.06.2014 23:44

    - Pragniemy, aby gdańszczanie poprzez typowe francuskie wyroby lepiej poznali kulturę i historię Francji - mówi Michał Stanik, organizator wydarzenia.

    Na Targu Węglowym w Gdańsku 18 czerwca rozpoczął się czterodniowy Jarmark Francuski. Na kilkunastu stoiskach gdańszczanie mogą kupować słynne sery, oliwki, typowe wypieki z Bretanii, magdalenki, świeże bagietki i croissanty. Na straganach znajdziemy także kiełbasy z byka, kaczki, jelenia z dodatkami grzybów i orzechów oraz wyjątkowe przyprawy i suszone owoce z francuskich Karaibów.

    - Szczególnie polecam świeże ostrygi, które ciężko znaleźć w Polsce. Do tego lampkę lekkiego białego wina, ewentualnie szampana. To prosty pomysł na wyśmienity francuski posiłek - sugeruje M. Stanik.

    Na straganach znajdziemy nie tylko produkty spożywcze, ale także wyroby rzemieślnicze, m.in. jedwabne apaszki, serwety, tkaniny, obrusy, perfumy, mydła, zapachy Prowansji i wiele innych.

    - Chcemy zaprezentować kulturę francuską poprzez lokalne wyroby. Sprzedawcy, pytani przez przechodniów o poszczególne produkty, opowiadają o metodach ich wytwarzania oraz o regionie, z którego dany wyrób pochodzi - tłumaczy M. Stanik.

    - Cieszę się, że Jarmark Francuski zawitał do Gdańska. W końcu nauczyłam się rozpoznawać różne gatunki serów i dobierać do nich odpowiednie wina - dzieli się swoimi wrażeniami pani Aneta.

    Jarmark będzie czynny od czwartku do soboty od 9.00 do 21.00.

    «« | « | 1 | » | »»

    Zobacz także

    Komentowanie dostępne jest tylko dla .

    Reklama

    Zapisane na później

    Pobieranie listy

    Reklama

    przewiń w dół