Nowy numer 17/2024 Archiwum

Fałszywy śledź i pożegnanie z ojcem

„Jedzenie stawało w gardle” – opowiadała Agata Zofia Prabucka. „Gdy spróbowaliśmy cichutko zaśpiewać kolędę, głos odmówił nam posłuszeństwa” – wspominała Budzimira Wojtalewicz-Winke. Tak Polacy – mieszkańcy Pomorza Gdańskiego – obchodzili święta Bożego Narodzenia w czasie niemieckiej okupacji...

Wiele rodzin spędzało Boże Narodzenie w atmosferze smutku po stracie kogoś z najbliższych, kto został aresztowany, przebywał w obozie lub zginął w czasie działań wojennych. Przy wigilijnych stołach pozostawiano wolne, symboliczne miejsca dla nieobecnych. Łamiąc się opłatkiem, życzono sobie, aby następne święta spędzić ze wszystkimi bliskimi i w wolnej Polsce. Problemami, z którymi się mierzono, były przede wszystkim bieda, niedostatek, a w niektórych przypadkach nawet głód. Zorganizowanie kolacji wigilijnej składającej się z tradycyjnych 12 potraw dla większości pozostawało jedynie marzeniem. Choinka była kilkanaście razy droższa niż przed wojną, a słodycze były niemożliwym do zdobycia rarytasem. Mimo to ludzie wówczas, choć było to bardzo trudne, „starali się poczuć doniosłą, ciepłą atmosferę Bożego Narodzenia” – pisała Aleksandra Zaprutko-Janicka, historyczka, autorka książki „Okupacja od kuchni”.

Dostępne jest 16% treści. Chcesz więcej? Zaloguj się i rozpocznij subskrypcję.
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.

« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..

Zapisane na później

Pobieranie listy

Reklama