Spacer między straganami

Jan Hlebowicz

publikacja 30.07.2014 09:00

Jarmark Dominikański obchodzi w tym roku 754. urodziny. Długoletnia tradycja i ogromna ilość atrakcji powodują, że jest to największa tego typu impreza w Polsce i jedna z kilku największych w Europie.

Spacer między straganami Pchli targ przy ul. Świętojańskiej i na Podwalu Staromiejskim słynie z ciekawych staroci, pamiątek z II wojny światowej i antyków Jan Hlebowicz /Foto Gość

W centrum Gdańska od 26 lipca do 17 sierpnia na powierzchni blisko 41 tys. m kw. rozstawiło się blisko 1 tys. kupców z kilkunastu krajów: Kanady, Indii, Hiszpanii, Węgier, Ukrainy, Wielkiej Brytanii, Łotwy i oczywiście Polski. Oprócz tego w mieście pojawiła się marokańska karawana, która rozbiła swoje obozowisko na Targu Węglowym.

Na straganach można znaleźć niemal wszystko. Poczynając od antyków, obrazów, pamiątek z czasów II wojny światowej, płyt winylowych, starych komiksów, poprzez biżuterię, odzież, urządzenia AGD i RTV, na egzotycznych przyprawach i specyfikach zagranicznej kuchni kończąc.

Na stoisku węgierskim możemy skosztować langosza. Popularny drożdżowy placek, smażony na głębokim oleju, serwowany jest ze śmietaną i cukrem, startym żółtym serem, szynką i jeszcze innymi dodatkami. Litwini polecają pyszny ciemny chleb oraz kwas chlebowy, Turcy chałwę i oliwki, a Włosi spaghetti w kilku odmianach. Miłośnicy słodyczy powinni koniecznie posmakować trdelníka. Jest to czeskie (w wersji węgierskiej nazywa się kürtőskalács) słodkie walcowane ciasto, owijane wokół kija, a następnie grillowane i posypane cukrem wymieszanym z orzechami oraz z cynamonem. 14 i 15 sierpnia warto odwiedzić Targ Rybny. W tym czasie swoje towary - świeże owoce morza i ryby - sprzedawać będą norwescy rybacy.

Jedną z największych atrakcji Jarmarku Dominikańskiego jest gdańskie koło widokowe, które można podziwiać na Wyspie Spichrzów. 350-tonowa, licząca ok. 50 metrów konstrukcja, przypomina słynne London Eye. Diabelski młyn wyposażony jest w 42 zamknięte i klimatyzowane 8-osobowe kabiny.

54. edycji Jarmarku towarzyszy kilkadziesiąt imprez, w tym koncerty takich artystów, jak: Kayah, Gaba Kulka, Ania Rusowicz, Marcin Spenner, Natalia Przybysz. Możemy też liczyć na inne, ciekawe wydarzenia. W ramach popularnego Dominika odbędą się m.in. Pomorskie Smaki, będące prezentacją bogactwa kulinarnego Kaszub, Kociewia, Powiśla i Żuław, pokazy kucia żelaza, gry miejskie, zwiedzanie kościoła św. Mikołaja oraz spektakle teatrów lalkowych.

Tradycja Jarmarku św. Dominika sięga 1260 r., kiedy to papież Aleksander IV przyznał kilku dominikańskim klasztorom przywilej odpustowy związany z dniem założyciela i patrona zakonu. Obok Paryża, Tuluzy i Awinionu w wyróżnionej grupie znalazł się także klasztor gdański. Papieska bulla zezwalała dominikanom z nadmotławskiego grodu udzielać każdemu odwiedzającemu ich kościół aż 100 dni odpustu. Religijnym uroczystościom towarzyszył jarmark, który z biegiem czasu nabrał charakteru przede wszystkim wielkiej imprezy handlowo-rozrywkowej.