Spotkania „Jazzuj Panu, Cała Ziemio” to projekt, w którym sacrum łączy się z profanum. Jest to uwielbienie Boga – modlitwa połączona z muzyką jazzową i grą na instrumentach. Projekt trwa od ponad 2 lat, angażując coraz większą grupę twórców i słuchaczy. – Jestem muzykiem jazzowym, więc technika improwizowania jest dla mnie naturalna. Uważam, że dla muzyka granie na instrumencie i improwizowanie jest formą modlitwy, rozmowy z Bogiem. Już na początku Biblii, w Księdze Wyjścia, mamy obraz muzykowania i opisy instrumentów. Pan Bóg stworzył muzykę dla ludzi, byśmy także w ten sposób chwalili swojego Stwórcę – mówi P. Jankowski.