Gdański

Najnowsze Wydania

Ciężka praca się opłaca?

Jak żyła i mieszkała gdańska służba w XVIII wieku? Ile zarabiały kucharki i służące? Czy mogły nosić korale i hodować kanarki?

XVIII-wieczne gdańskie kuchnie były doskonale wyposażone
Jan Hlebowicz /Foto Gość

Nazywała się Anna Dorothea Albertin. Zmarła 19 września 1775 r. Była kucharką. W jednej z gdańskich kamienic pichciła przysmaki dla swoich państwa. Anna Dorothea niewiele pozostawiła po sobie. Jedynie skrzynię wypełnioną ubraniami, trochę dukatów, rubli i monet holenderskich. Jej tożsamość oraz rzeczy osobiste udało się ustalić na podstawie spisu dobytku sporządzonego tuż po jej śmierci przez gdańskich urzędników. – Dzięki wielu podobnym inwentarzom, które zachowały się do naszych czasów, odtworzyliśmy XVIII-wieczną izbę kucharki. To ewenement w skali kraju, ponieważ w polskich muzeach bardzo mało miejsca poświęca się warunkom życia dawnej służby – podkreśla dr Ewa Barylewska-Szymańska, kierowniczka Domu Uphagena.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
brak reklam na stronach;
Niespodzianki od redakcji.