W IX Światowy Dzień Osób Ubogich, obchodzony pod hasłem "Ty jesteś moją nadzieją", Caritas Archidiecezji Gdańskiej nie tylko zaprosiła osoby potrzebujące na uroczysty ciepły posiłek, ale na poświęcenie pomocowego food trucka CarEatUs - Boski Smak, który w sezonie jesienno-zimowym wyruszy na ulice, by docierać z jedzeniem i wsparciem do najbardziej potrzebujących.
Światowy Dzień Osób Ubogich został ustanowiony przez papieża Franciszka jako przestrzeń szczególnej wrażliwości na osoby wykluczone, żyjące w biedzie i zmagające się z trudnościami, które często są niewidoczne na co dzień. Caritas Archidiecezji Gdańskiej od lat włącza się w te obchody, organizując wsparcie zarówno materialne, jak i duchowe.
Centralnym punktem tegorocznego dnia było poświęcenie nowego pomocowego food trucka Caritas - CarEatUs - Boski Smak, a następnie uroczysty obiad w Jadłodajni Caritas, który jak co roku zgromadził osoby potrzebujące i znajdujące się w trudnej sytuacji życiowej.
Nowo poświęcony food truck CarEatUs - Boski Smak to odpowiedź Caritas na potrzeby osób, które nie zawsze są w stanie dotrzeć do jadłodajni czy punktów wsparcia. Jesienią i zimą sytuacja osób w kryzysie bezdomności staje się szczególnie trudna - chłód, choroby, ograniczony dostęp do ciepłych posiłków. To właśnie do nich, a także do seniorów i osób ubogich mieszkających w mniejszych miejscowościach wyruszy mobilna kuchnia Caritas.
Poświęcenie nowego food trucka Caritas.
W okresie jesienno-zimowym food truck będzie regularnie rozwoził ciepłą, pożywną zupę, a w zależności od zapotrzebowania - również ciepłe napoje i inne posiłki. - Zima to szczególnie trudny czas dla osób bez dachu nad głową. Chcemy, żeby choć na chwilę poczuli ciepło - nie tylko zupy, ale też ludzkiej życzliwości - podkreśla ks. Andrzej Wiecki, dyrektor Caritas Archidiecezji Gdańskiej.
Ks. Piotr Weigelt, który poświęcił food truck, nie krył, że inicjatywa doskonale wpisuje się w tegoroczne papieskie hasło Światowego Dnia Ubogich. Jak zaznacza, że każdy z nas może być nadzieją dla drugiego człowieka, bo ktoś potrzebuje czasem najprostszych rzeczy - kawałka chleba, kubka gorącej zupy. - Dlatego chcemy wyjść do tych ludzi, szczególnie tam, gdzie pomoc nie dociera - zaznacza.
Food truck pozwoli na dojazd także do gmin i miejsc oddalonych od większych miast. To odpowiedź na realne potrzeby zgłaszane przez parafie, ośrodki pomocy społecznej i lokalne wspólnoty.
Nazwę CarEatUs - Boski Smak wyjaśnia Nicola Regosz z Caritas. - W nazwie Caritas ukryte są słowa Car, Eat, Us. Naszym mottem jest bycie głosem ludzi ubogich. Tak, jak w naszej jadłodajni można zjeść ciepły posiłek, tak teraz nasze dobro na czterech kółkach dojedzie do osób mieszkających w mniejszych gminach archidiecezji, właśnie z ciepłą zupą - mówi.
- Będzie to cykliczne dowożenie posiłku dla seniorów, osób w kryzysie bezdomności i wszystkich, którzy w danym momencie potrzebują czegoś ciepłego. To akcja związana z okresem jesienno-zimowym. Jesteśmy obecnie w trakcie ustalania miejsc, w których ta pomoc jest najbardziej potrzebna. Bo każdego dnia staramy się wychodzić z nadzieją, dobrem i ciepłą zupą - dodaje.
Caritas codziennie wydaje w swojej jadłodajni 50-60 posiłków, a także dowozi obiady do potrzebujących seniorów w Sopocie. Tygodniowo ok. 25 osób korzysta z łaźni i usług fryzjerskich. Wraz z rozpoczęciem sezonu zimowego rusza także specjalny punkt interwencyjny. Food truck ma być przedłużeniem tej pomocy - w terenie.
Jak będzie działał Boski Smak? Koordynatorką projektu jest Dorota Czajka, która podkreśla, że food truck to rozwiązanie nowoczesne, ale przede wszystkim praktyczne. - To możliwość dojechania tam, gdzie ludzie sami nie są w stanie dotrzeć po pomoc. Chcemy odwiedzać zarówno miasta, jak i gminy, dzielnice, miejsca, w których brakuje jadłodajni. Food truck może pełnić funkcję jadłodajni na czterech kołach - wyjaśnia.
Pierwszy posiłek wydany z food truck Caritas.
Mobilna kuchnia będzie przygotowana do wydawania: zup i gorących napojów, posiłków mącznych (pierogi, naleśniki, kluski, kopytka), frytek, gotowych dań przywożonych z zaplecza kuchennego Caritas, posiłków podgrzewanych na miejscu.
W zależności od charakteru akcji food truck będzie obsługiwany przez jedną lub dwie osoby. Caritas podkreśla, że projekt jest elastyczny i będzie dostosowywany do potrzeb, które pojawią się w trakcie zimy. Już dziś zgłaszają się gminy, które proszą o wsparcie dla osób starszych i ubogich, pozbawionych codziennego dostępu do ciepłego jedzenia.
Food truck ma również pełnić funkcję edukacyjną i integracyjną - pojawiać się na wydarzeniach diecezjalnych, festynach i spotkaniach, aby budować świadomość społeczną dotyczącą troski o osoby wykluczone.